Smack Food Service produkty pro profesionální gastronomii

Vysokou kvalitu našeho zboží zaručuje pečlivý výběr surovin pro vlastní výrobu a také smluvních výrobců.

Aktuálně

Nový web

Vážení zákazníci, spustili jsme pro Vás nový web, ale v současné době probíhá jeho administrace. Z tohoto důvodu nelze prozatím využít e-shop a některé informace nejsou v tuto chvíli korektní. V případě potřeby neváhejte využít kontaktních údajů.

Přihlášení zákazníka

» Registrovat
» Zapomenuté heslo

Sponzorujeme

Úvod › Kořenicí směsi

Směs na dušenou zeleninu 300g

  • Bez Glutamanu
  • Dostupnost: Skladem
  • Záruka:24 měs.

Směs na dušenou zeleninu 300g

  • Skladujte v suchu, temnu a chladu do 25°C a relativní vlhkosti (nejvýše 75%)
  • Postup přípravy v konvektomatu: Korunu zeleniny smícháme s mraženou zeleninou nebo uvařenými těstovinami či rýží., řádné promícháme a vložíme do konvektomatu (36g=2 vrchovaté polévkové lžíce na 1kg surovin). Při nastavené teplotě na 100°C, vlhkosti na 100% ve vašem konvektomatu trvá příprava cca 5-15min. (Dle druhu surovin)
  • Postup přípravy na pánvi: Smícháme nejprve směs s 200ml studené vody a teprve potom promícháme se surovinami a vše lehce podusíme.
  • TIP: Pro pohodlnější dávkování nabízíme k zakoupení prázdnou dózu s etiketou. Při objednávce uveďte do poznámky.
Hmotnost v Kg: 0,5
Počet kusů v kartonu: 10
EAN kusu: 8594162041817
Počet ks na paletě: 300
Počet vrstev na paletě: 5